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緊急告知
2012年01月21日 (土) | 編集 |
お知らせでーーーーす!!

≪その1≫
平日パン販売会やります!!


昨年の春以来・・・平日パン販売会の日程をなかなか組み込めず
気がつけば年が明けてしまいました。。

急ではございますが、今月中に行なうことにいたしました★
(心の中では いつにしようか・・と モヤモヤしていたのですが。。)

1月31日(火) パン販売会
テイクアウト 11:30~販売開始
イートイン 12:00~

詳細は後日改めてお知らせします。
なお、パン販売会当日は 予約ランチなどのお食事類はお休みとなりますので
ご了承ください。

≪その2≫
藤田千秋先生・出張パン教室 2012冬 開催決定!!


前回の出張教室時に 先生とお約束させていただいた
リクエストレッスンがついに実現です!!

数ある先生伝授のレシピの中でも
2006年2月のご自宅レッスンにて教わった
【金柑と菜の花のサラダ】がと~~~ても気に入ってしまい
くころCafeをオープンした後、先生のご承諾のもと
ランチメニューにすぐに取り入れさせていただきました♪
そしたらそしたら、やっぱりお客様にも大好評★★★(←★3つ)
今ではすっかり「季節の大人気メニュー」となりました!

「金柑」と「菜の花」まさに今が旬の食材。

お約束どおり、2月に開催できる運びとなりました。

2月24日(金)
2月25日(土) 開催予定

近日詳細掲載
1/28(土)頃、お申込み受付開始予定です。

金柑と菜の花のサラダ2011
【金柑と菜の花のサラダ】
上の画像は 当店のランチの写真です。
出張教室のレッスン内容とは異なりますので ご注意ください。


先生の著書にも載っていない、2006年2月当時にご自宅レッスンに
通えた生徒さんしか知らない貴重なレシピです♪♪ムフフ。
この機会、ぜひお見逃しなく!!

そして、メインのパンレッスンは
千秋先生いま一押しの「プレッツェル」を
サイドメニューやデザートは
季節の素材を使ったメニューをご紹介していただく予定となっています。
基本のプレッツェル・先生オリジナルのプレッツェル
どんなプレッツェルをご紹介いただくかは まだ未定ですが
簡単・かわいい・おいしいプレッツェルが
ご家庭で作れるようになります。
私も楽しみですっっ (*^▽^*)

千秋先生の公式HPはこちら → 

昨年の出張教室の様子はこちら → 
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