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祝・卒業
2008年03月31日 (月) | 編集 |
父が40年間勤め続けてきた職場を「卒業」しました。

私たち家族のためにこんなにも長い月日、同じ職場で勤め続けてきた父を
改めてすごいと思いました。

高校の同級生で、職場も一緒に過ごした
父の大親友も一緒に「卒業」なので
お互いの家族が集合して2人のお祝いをしました。

その祝宴には、父の大親友の息子さんが今
一生懸命修業をしているという
広尾のイタリアンレストランを選びました。

松浦・食前酒
息子さんがプレゼントしてくれたスパークリングワインで乾杯!
(おまけに桜のリキュールも頼んじゃいました♪)

松浦・前菜
前菜・シメサバやヒラメのカルパッチョ

松浦・パスタ
そら豆とタケノコと菜の花の春パスタ・ポルチーニ茸のリゾット

他 フルーツトマトの冷製パスタ
お魚(なんだったっけな・・・)ありの
お肉(確か、イベリコ豚のソテー)ありの豪華フルコース!!

日本人シェフの作るイタリアンのせいか
全体的にあっさりと優しい味付けでとってもおいしかったです。
お腹にスーーーッ・・と入っていく軽いイタリアンでした。

そして
松浦・SPケーキ
店内の照明が暗くなり、
サプライズのケーキ登場
2人には内緒で息子さんと打ち合わせをしてケーキを用意。
前日、仕事を終えてから、夜遅くまでかかって息子さんがケーキを制作してくれたとのこと。
(ありがとう!!)

これには2人もビックリ。サプライズ、大成功!!(*^▽^*)
仲良くローソクを吹き消してくれた姿は、なんとも微笑ましかったです♪
ウフフ。

お料理もケーキもほんとにおいしかった~~
(もちろんワインも♪)

2人とも、ほんとにほんとにお疲れ様でした。
そしてありがとう。
まだまだ自立できない情けない子供たちがしがみついてますが・・
これからは、また違うペースで人生を楽しんでね。
とにかく・・健康第一に。。
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