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出張教室のお礼
2011年05月02日 (月) | 編集 |
本日、藤田千秋先生の出張パン教室・最終日。

今回の教室も 無事終えることができました。
ご参加くださった皆様、そして千秋先生、
本当にありがとうございました♪

昨年は、夏に1度しか開催できませんでしたが
今年は、震災のダメージに押しつぶされることなく
この時期に今年2度目の出張教室が開催できたことを
心より感謝いたします。

2011GW・あんここあパン   2011GW・アサリのリゾット

2011GW・糀のカプレーゼ   2011GW・いちごアイス

しっとりとやわらかく焼きあがる【あんここあパン】
そのままシンプルに食事パンとして、
そして、特製のクリームを挟みおやつパンとして、
どちらでも楽しめる嬉しいパンでした。

塩糀をふんだんに生かしてのお料理は絶品っっ♪
先生の糀への情熱はまだまだ冷めません!!
これからも おいしい糀料理が生み出されそうな予感がしますよ。
楽しみです☆

そして、くころCafeでも人気のいちごとココナッツのアイス。
やはり、今回ご参加の生徒さんにも大好評っっ。
6年前のレッスン以来のいちごアイスとの再会に
先生も「やっぱりおいしい~~」と喜ばれておりました
これをきっかけに
違う果物でのココナッツアイスが思いついたようなので
今後がまたまた楽しみです。

次回は夏を予定していますが
計画停電など・・電力使用がどのようになるのか
はっきりとしてから企画させていただきます。

なんであれ、年内 もう1回やりたいですね♪と
先生とお話しているので、その時をどうぞお楽しみに。




<くころCafe ゴールデンウィークのお休みについて>

5月3日(火)~5日(木)まで お休み

5/6(金)・7(土)は通常通り営業

5月のパン販売会は 5/14(土)に行ないます。

皆様もどうぞ良い連休をお過ごしくださいませ。


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