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9月のパンの日
2010年09月08日 (水) | 編集 |
恵みの雨・・
でも、各地で大雨の被害が相次いでいるようで
喜んでもいられませんね・・

幸い、私の住んでいる地域は被害もなく
程よく潤い、気温も低下し過ごしやすい1日となりました。
(湿度はハンパなかったけどね)

さて、今週の土曜日は9月のパン販売会です。
今日を境に このまま本来の”秋”を取り戻してくれるのか
と期待しましたが・・・・・・・残念っっ
11日の土曜日はまた猛暑予報です。(がっくり)

今月のメニューは下記の内容でご用意する予定です。

【定番メニュー】
■ミニ食パン
■天然酵母のシンプルロール

【今月のメニュー】
▼天然酵母のミニ食パン
▼天然酵母のコーンパン
▼ソーセージ入りソフトフランス
▼じゃがサラダッチ
▼タコドッグ

●天然酵母のクランベリークグロフ
●スイートポテトロール
●ビターチョコハート


<じゃがサラダッチ>とは、ポテトサラダ入りのダッチブレッドです。
<ビターチョコハート>とは、チョコチップ入りのココア生地をハート型で焼きます。
先日、千秋先生のレッスンでハート成型を習いました♪早速実践です!
タコドッグとは、2年前 遊び心で思いついた調理パンです。
タコスのパン版。↓
タコドッグ

今月もがんばりまぁーす♪



お菓子教室のお申込みを開始します。

平日クラス 9/28(火) 10:30~
夜クラス  9/29(水) 18:30~
休日クラス 10/3(日) 10:30~

暑さが落ち着くようなら・・・スイートポテトパイ
夏日が続くようなら・・・スイートポテトエクレア

いずれにせよ、さつまいもを使った秋のスイーツをご紹介いたします☆
どうぞお楽しみに!!

http://park16.wakwak.com/~j-promenade/E6.htm
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