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さわやかぁ~
2009年03月28日 (土) | 編集 |
flower5
クリスマスローズにビバーナム。
ワスレナグサにユキヤナギ ほかいろいろ・・・(名前わかんない。。)
先生お気に入りのリース型のガラス花器にアレンジしてくださいました。

ちょっと早いですが、初夏をイメージできるような色合いで
爽やかなアレンジメントです。

部屋の中の空気感が さらっ・・・と軽くなった感じがしました。

flower2
こちらは原種のチューリップらしく、よく見るチューリップより小さく
色がまたキレイ!!

flower4     flower3
小さなグラスに。        先日まで玄関を彩ってくれたお花たち。

先日お知らせした「ミニフラワーアレンジメント教室」本日よりお申込みを受付いたします。

初めての試みで行なう お花のレッスン。
今回は、どなたのおうちにもありそうな「カップ&ソーサー」を使っての
アレンジメントをご指導いただくことになりました。

いつもはお茶が入るのを待っているカップ&ソーサーですが
お花で着飾ったら どんな姿になるんでしょうか~♪
楽しみですね!

色指定はありませんが、お花とのバランスを考え
ご持参いただくカップは「無地」とさせていただきます。
できれば 白やアイボリーなど、お花の色とあわせやすいカラーの
カップをお持ちいただけるとBestです。

当日ご持参が難しいという方のために
こちらでご用意することを考えていますので
お気軽にお問い合わせくださいませ。

同時にカルトナージュ~アンコール~レッスンの募集も始めています。
★カードフォルダーのレッスン風景はこちら
★パスケースのレッスン風景はこちら

私事ですが、
先日、ついに「生地屋さん」に足を踏み入れてしまいましたぁ~・・
生地選び初心者なので、あらかじめカットされている「はぎれコーナー?」で物色。
こんな柄あわせもいいな・・あんなのもいいな・・と想像を膨らませ
会計に並んだときには「いったいいくつパスケースを作るつもりだい!?」ってくらいの生地が
私の腕の中に納まっていたのでしたぁぁぁ。。。
(我に返り、いくつか戻しました・・・)

しばらくパスケース作りは止まらなそうです!!

お申込み、お待ちしています♪
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募集はじめます!
2009年03月26日 (木) | 編集 |
4月に予定しているワークショップについて

Flowerミニアレンジメント教室 ならびに
カルトナージュ~アンコール~教室

どちらも 詳細を掲載いたしました。

3/28(土) より 受付スタートします。

メール または お電話にてお申込みください。
(電話の場合は、営業時間内にお願いします)

cukoro_cafe@yahoo.co.jp
042-343-5712

レッスン内容のご案内はこちら↓
http://park16.wakwak.com/~j-promenade/E11.htm

お待ちしています~~♪
4月のワークショップ
2009年03月23日 (月) | 編集 |
なかなか詳しいお知らせが掲載できなくてごめんなさい。。

先日もチラッと触れたお知らせですが
春も盛りに温かくなっている頃と思われる4月後半。
2つのワークショップを予定しています!

★Flowerミニアレンジメント教室★
4/21(火) 10:30~

★カルトナージュ教室「アンコールレッスン」★
~カードフォルダー&パスケース~
4/23(木) 10:30~

どちらもくころCafeのミニランチ付きレッスンとなります。

近日中にレッスン内容の詳細、および お申込み受付日などについて
掲載いたしますので、どうぞお見逃しなく!

余談ですが・・
3年前に引き続き、今回もWBCに夢中でございます。
今朝は早々に仕入れを済ませ、テレビに釘付け・・
勝った試合は何度見ても気分がよろしいものです♪

明日は仕込みながらテレビ観戦かなっっ!!????
がんばれ、侍JAPAN!!!

今後のワークショップ
2009年03月19日 (木) | 編集 |
昼間の日差しと空気がすっかり春を感じさせる
ぽかぽか陽気。
週末には桜の開花も予想されているようですね。
お向かいの中学校の桜が咲き誇れるのも もうじきでしょうか。
楽しみです♪

今日は お花の先生が
ご自宅で咲いたムスカリや くころに咲くユキヤナギを取り混ぜながら
春のお花でミニアレンジメントをしに来て下さいました。

フラワーミニアレンジメント
-ミニココットを利用してさりげなく-

---小さく、そして さりげなく---
そんなテーマで気軽に楽しめる★ミニフラワーアレンジメント教室★
来月4月に企画する予定です。

他 今後予定しているワークショップは下記の通りとなります。

★カルトナージュ 再レッスン【カードフォルダー】&【パスケース】★ 4月下旬予定
★春のワイン会★ 5月中旬以降を予定

詳細が決まり次第 こちらのブログ および くころCafeホームページにて
お知らせいたします。

ミニフラワーアレンジメントに関しては
イメージ作品をくころCafe店内に展示しておりますので、
ご興味のある方はぜひぜひご覧になってみてください!

カルトナージュに関しても、私の過去の作品がサンプルとしておいてありますので
どうぞご参考ください。

普段の生活に、ちょっとした楽しみや喜びをプラスして
より良いライフスタイルのお役に立てたら・・・と
そんな思いで いろんな方のお力を借りながら
今後もワークショップをご提案できたらいいな~と思っています!
パンの日~2009.3月~
2009年03月15日 (日) | 編集 |
パンの日2009.3-2
一晩中吹き荒れていた強風も
朝になるとピタッと止み、これはお天気が期待されるかも!?
とおもいきや・・・・・・・
夕方近くまで不安定でぐずついたお天気が続いてしまいました。。

そんな中でも、今月も楽しみにしてくだっていたお客さまたちに
来ていただけて、本当に嬉しい限り!!

パンの日2009.3

今月の人気者TOP3は
☆ココアメロンパン
☆グラタンパン
☆大納言きなこ
でしたっ!
どれも新作っっ

みなさま、本当にありがとうございました!!

パン販売会では人気のミニ食パン。
数ヶ月前から 販売会では2回焼くようにしました。
(焼き上がり1回目 12時、2回目 15時)
なので、ちょっと出遅れてしまったお客様にも
ミニ食パンを手にしていただけるようになりました。

普段でも このミニ食パンをお目当てにご来店くださる方が増えてきたので
最近、週に2度くらいの頻度で店頭に並べるようにしています。
それも、土曜日は必ず焼くようにしました。
休日の朝食に・・・とお買い上げくださる方が多いようなので♪

以前に比べると、パンの日以外の日でも
比較的ミニ食パンをお買い求めいただけるようになりましたので
お気軽にお立ち寄りいただければ・・と思います!

もちろん、あらかじめご注文いただれば、1.5斤サイズの山型食パンも
ご用意できますのでどうぞ!(詳しくはHPで)

明日はパンの日♪
2009年03月13日 (金) | 編集 |
20090313161141
今日は南風が強いようで、窓の向こうのスダレがワサワサとウェーブを描いております。。
飛んでっちゃわないか心配ですぅ…

さて、明日は3月のパンの日です。
今から段取りなどを考えておりますが
なんだかまた天気予報ががっかりな感じで…(涙)

開店12時には晴れてほしいと願うばかり!

明日もいつものように、定番メニューや新メニューなどなど
10種類ほどご用意してお待ちしております。

詳しいメニューはHP「イベントページ」にて掲載しておりますので
ご覧くださいませ。

今日はシナモンロールを焼きました♪
オーブンから香るシナモンの香りがたまらないんですよね~ (*^∇^*)

ではでは 明日 皆様のお越しをお待ちしております☆
カルトナージュ教室Vol.2 その2
2009年03月10日 (火) | 編集 |
昨日の続きでーーーす。

今日は 午前中を利用して「ランチ付きクラス」のカルトナージュ教室を行ないました。
レッスンの進行はYuko先生におまかせして
私はキッチンでランチの仕込み。

レッスン中、パンの焼ける香りや、スープを煮込んでいる匂いを
部屋中に漂わせてしまっていたので 作業の妨げになっているのではないかと
少々心配になりましたが・・・そんな様子も見受けられず
今日の皆さんもかなり集中しているご様子でした!

それでは、昨日と今日の完成作品をご披露させていただきます♪

パスケース3/9   パスケース3/9-2   パスケース3/10
みなさん、とっても丁寧でキレイに出来上がってました!!
すばらしい!!!

全て同じキットで作成したパスケースなのに
布の組み合わせが違うだけで、こんなにも雰囲気が違い
個性あふれる作品に仕上がって 眺めているだけで楽しくなります。

私に関しては「自分の住処」がなかったsuica。
早速「新居」に収めてバッグに入れました。

今すぐにでも このお気に入りのパスケースで
改札を「ピッ!!」と通過したいものです♪
ワクo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)oワク
(自転車通勤なので なかなか出番がないのです・・・)

さて、ご参加のみなさまが次に楽しみにしてくださっていた
レッスン後の「おやつ」と「ランチ」

カルトナージュ・ケーキセット
ケーキセットクラスでは
【アールグレイ・ショコラ】とお店では未発表の【バニラのマフィン】

カルトナージュ・ランチセット
ランチクラスは今週の週替りランチ
【ハンガリー風ポークトマトシチューのランチプレート】

をご用意させていただきました。

前回同様、次回開催の話に盛り上がり
早くも作品候補や日程候補を練り上げる先生と私でした!!

ということで

カルトナージュ教室第3弾として また一歩ステップアップした作品を取り入れて
6月ごろ開催を目標に企画することになりました。

そして、前回のカードフォルダーと今回のパスケースを逃した方に朗報!!
再レッスンのリクエストもございましたので、こちらのほうも開催を予定しています。

詳細が決まりましたら こちらのブログ および くころCafeHPにてお知らせいたしますので
どうぞお見逃しなく~☆
先行連絡をご希望の方は cukoro_cafe@yahoo.co.jp までお知らせくださいませ♪

Yuko先生、今回ご参加くださったみなさま
楽しい時間をありがとうございましたぁ~~~!!
カルトナージュ教室Vol.2 その1
2009年03月09日 (月) | 編集 |
楽しみにしていたカルトナージュ教室 第2弾。
本日、第1日目を開催しましたぁ~♪

今回はリクエストのあった「パスケース」
私自身もほしいと思っていたアイテムのひとつです。

0903布
前回よりの種類が増えた Yuko先生セレクトの布たち。
こんなにいっぱいあったら悩んじゃって悩んじゃって
決められないんですけどぉぉぉ~~~~っっっ!!??!?
だけど、そんな時間が楽しかったりする。((o(*^^*)o))

0903カルトナージュ道具
先生が準備してくれたキットとレシピが配られ、いざ作業開始!

2009.3カルトナージュの様子
作業開始から割りと早くに みなさん「黙々モード」にスイッチON。
私も作業に夢中になってしまい
うっかり写真撮影を忘れるところでした。。あぶない、あぶない。

今回の作品は前回に比べると小さな作品なのですが
意外にも作業の手順としては いろいろあって
1時間以上時間が経過して、やっと各パーツができあがりました。
0903パスケース・パーツ
でもまだなんかゴールが見えない感じ・・

折り込んで、角を処理すれば・・・
0903パスケース・パーツ2
ここまで出来上がるともうゴールは目の前!

長くなりそうなので、今日はここまで。
続きは 明日の2日目(ランチクラス)の様子と一緒にご報告いたします~♪
パン教室(レギュラー)~2009.3月~
2009年03月03日 (火) | 編集 |
2009.3月パン教室
桃の節句。
夕方からの降雪を心配しながら
今日はパン教室(レギュラークラス)を行ないました。

今月は初めてメニューに取り込むこととなった「おやつパン」
リンゴの甘煮を包み込んだ「シナモン・アップル」です。

シナモンアップル
始めは悪戦苦闘・・でも後半は「いっぱい詰め込むぞ♪」と
コツをつかみながら一生懸命包んでくれました。
そのおかげで、中身ずっしり!!
ジューシーなリンゴの甘煮が ほらこんなに♪

今回はバターロールの成形も一緒に実習しました。

食事の時にバターロールを。
食後のティータイムにシナモン・アップルを。
1度で2度美味しい「ダブル試食」

おかげで全員「満腹~~~~♪」(もちろん私も)
そりゃそうだっっ。
だって食事以外にパン2個食べてるんだからっっ(笑)

ふじリンゴで煮た甘煮は香りがよくて
そのままでも結構いけちゃいます★
多めに作ってヨーグルトと一緒に食べたり、
食パンに乗せて「なんちゃってシナモンアップル」
にしてみてもいいかも!?
もちろんチャレンジ精神があれば、パン生地をパイ生地に替えて
アップル・パイにしてみてもGOOD!!!

次回のパン教室(レギュラークラス)は5月です。
ゴールデンウィークを控えていますので、日程は今現在未定です。
メニューと共に決まり次第HPに掲載いたしますので
もうしばらくお待ちください。(今月下旬 または 4月上旬に掲載予定)

あっそうそう!
今日 お孫さんの初節句を迎えた方に
「出身の京都では旧暦でお祝いするから4月まで飾っているのよ」と
”嬉しい情報”を伺いました。
調べてみたところ
*****************
祭りの日が過ぎた後も雛人形を片付けずにいると結婚が遅れるという俗説は昭和初期に作られた迷信である。旧暦の場合、梅雨が間近であるため、早く片付けないと人形にカビが生えるから、というのが理由だとされる。(wikipediaより引用)
*****************
さらに調べてみたら こんなサイトを見つけました。↓
http://kids.goo.ne.jp/parent/seasonevent/hinamatsuri/detail_03.html
ってことで
今日で片付けてしまうのは寂しかったので
延長~~~~~~っっっ!!!

かわいい陶器雛
今週いっぱいお披露目します~♪

今週もぐずついたお天気・・・
足元が悪い中お越しくださるお客様をお出迎えさせていただきたいと思います。
(注:後ろ向きではなくちゃんと正面を向いて・・・笑)←詳しくは先ほどのサイトをご覧ください。
ひなまつりアレンジ
2009年03月01日 (日) | 編集 |
0902アレンジ
久しぶりにフラワーアレンジメントのレッスン♪

まだまだ寒い日は続いてますが
3月に入り、暦では春。

部屋にも春らしいお花がほしかったので
久しぶりのレッスンへの参加はとても楽しみでしたっ

バラとはまた違った柔らかい表情をもった大好きなラナンキュラス。
同じ色合いのチューリップ。
優しいオレンジとは対照的に渋みのあるボルドーのスィートピーと
レースフラワーが全体を引き締めている感じで
ちょっと大人っぽさがプラスされた印象です。

そこに ひなまつり風に桃の花もあしらっているので
「和」っぽいアレンジに仕上がりました。

こちらは持ち帰って早速「さくら餅雛」の隣に飾りました!

レッスン後はお茶をいただきながら ゆっくりたっぷりおしゃべり。
日頃お会いする機会は度々あるのですが、なかなかじっくりはお話できないので
貴重な時間♪

あれこれお話しているうちに
「ちょっとしたフラワーアレンジメントを生活の一部にさりげなく!!」
という先生の思いと私の願いが一致していることが改めてわかりました。

先生のレッスンを受けるようになって もうずいぶん経つのですが
改まってそういうお話をしたのは初めてだったかも?!

レッスンの花材となると、どうしてもいろんな種類のお花を使うことになり
作品としては大きくなりがち。
それはそれで出来上がったときの充実感はなんともいえないんですよね!

ではでは、普段行なっているレッスン内容とは発想を少し変えて
「普段使いのアレンジメント」により一層近づけるレッスンをしてみるのもいいね♪
なんて展開になりました。

例えば・・・
窓辺に小さく季節のお花をあしらってみたり、
いろいろ飾って楽しんでいる飾り棚にお気に入りのお花をアレンジしてみたり、
ダイニングテーブルの真ん中や端っこに
お家の食器を使って作ったアレンジを飾ってみたり・・

そんな「さりげないミニアレンジ」を楽しめるようになれたらステキだなぁーと思ったし、
先生もそんなフラワーライフを楽しんでもらえるようになるのが本望との事。

回りくどくお話してきましたが・・・・・・・

---小さく、そして さりげなく---
そんな感じをテーマにした
「ミニアレンジメント教室」を考えたいと思います!!!


春。
お花が一番元気で生き生きとして見える季節。
今からワクワクしますっっ♪

クリスマスローズ
--先生のお宅のリビングにて--
さりげなく飾られているクリスマスローズたち。